Vegetarier häufiger beim Arzt!

Bereits jeder zehnte Österreicher ernährt sich vegetarisch oder sogar vegan.

Abhängig vom grad der Bildung, geben nicht weniger als 17% der unter 40-jähringen an, vegetarisch oder vegan zu leben.

Ein überraschendes Ergebnis der diesen Zahlen zu Grunde liegenden IFES-Studie ist das subjektiv schlechtere Gesundheitsempfunden von Vegetariern gegenüber Personen, die sich von Mischkost ernähren. Vegetarier gehen aufgrund körperlicher Beschwerden häufiger zum Arzt, aber seltener zu Vorsorgeuntersuchungen und Impfungen. Zugleich wurde beobachtet, dass Vegetarier häufiger an Allergien, Krebserkrankungen und psychischen Erkrankungen leiden.

Aus „Ärztemagazin“ 5/2014